Es ist eine lange, flache Pasta.Sie ähnelt sehr den italienischen “Trenette” oder “Linguine” und ihr Name stammt aus den früheren 1900er Jahren, als unser Unternehmen mit der Produktion begann.
Es passt zu den verschiedensten Saucen. Die Ternetta schmeckt besonders gut mit Thunfischsauce oder mit Oliven und frischen Kirschtomaten.
Format: Länge 42 cm, Breite/Dicke 5 mm x 1.5 mm ca.
Unsere Teigwaren werden ausschließlich aus Wasser und Hartweizengrieß hergestellt – GVO-frei und ohne Zusatzstoffe. Der Grieß, der in unserer eigenen Mühle aus Hartweizen aus der Schweiz und der EU vermahlen wird, verleiht der Pasta ihre typisch raue und natürlich strukturierte Oberfläche. Die langsame Trocknung bewahrt Geschmack, Aroma und Bissfestigkeit und sorgt für eine Pasta mit natürlichem und unverwechselbarem Charakter.
Zutaten: Hartweizengriess (CH, EU), Wasser
| Teigwaren aus Hartweizengriess | Nährwerte (für 100 g) | Werte |
|---|---|---|
| Energie: | 1580 | kj |
| 372 | kcal | |
| Fett: | 2 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 | g |
| Kohlenhydrate: | 72 | g |
| davon Zucker | 3.7 | g |
| Nahrungsfasern: | 4.5 | g |
| Eiweiss: | 13 | g |
| Salz: | 0.05 | g |
| Informationen für Allergiker: | Enthält Gluten |
| Lagerbedingungen: kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Luftfeuchtigkeit: trocken (<60% u.rel.) Ideale Lagertemperatur: max. 15°. | |
| Schliessen Sie die Verpackung nach dem Öffnen gut oder bewahren Sie den Inhalt in einem luftdichten Gefäss auf. | |
