È una pasta lunga, piatta. Molto simile alle “trenette” o “linguine” italiane, il suo nome risale ad inizio 1900, quando la nostra azienda cominciò a produrla.
Si adatta ai condimenti più svariati. Ottima la ternetta con la salsa al tonno oppure abbinata ad una salsa di olive e pomodorini freschi.
Dimensioni: lunghezza 42 cm, larghezza 5 mm, spessore 1.5 mm ca
Le nostre paste sono fatte solo con acqua e semola di grano duro, senza OGM e senza additivi. La semola, ottenuta dalla macinazione nel nostro mulino con grano duro proveniente da Svizzera e UE, conferisce alla pasta la sua tipica superficie ruvida e leggermente puntinata. L’essicazione lenta ne preserva gusto, profumo e tenuta in cottura, per una pasta dal carattere unico e naturale.
Ingredienti: semola di grano duro (CH, UE), acqua
| Pasta alimentare di semola di grano duro | Valori nutritivi (per 100 g) | Unità |
|---|---|---|
| Energia: | 1580 | kj |
| 372 | kcal | |
| Grassi: | 2.0 | g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.4 | g |
| Carboidrati: | 72 | g |
| di cui zuccheri | 3.7 | g |
| Fibre alimentari | 4.5 | g |
| Proteine | 13 | g |
| Sale | 0.05 | g |
| Informazioni per allergici: | contiene glutine |
| Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto, al riparo dalla luce solare Umidità dell’aria: asciutta (<60% u.rel.) Temperatura di conservazione ideale: max. 15° | |
| Richiudere bene la confezione una volta aperta o conservarne il contenuto in un barattolo a chiusura ermetica | |
